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做布丁能不能用纯牛奶？
当然可以
19:25 -
为什么我做出来的馒头蒸好了表面会开裂？请教。。
我蒸的馒头不开裂而是做好有形蒸好没形了
689:25 -
包子面发的很好，可是蒸好后有的地方像死面，为什么？
两个问题，发好面后，要揉排气面如果粘手，要一边揉一边加干面，少量多次像放盐一样撒开，揉到面没发之前那样大就行了，再来包肉成型，再次放10-15分钟醒发，醒发时间去把水烧开上大气，直接上锅蒸，第二个问题是，水不要放太多，放太多了，水会起泡见到包子皮上，蒸出来就是死面，水和蒸茏要有一定的巨离，蒸10-15分钟就行了，蒸好后别把盖子打开，关火闷5分钟，
119:25 -
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自己用面包机做的面包为什么没有买的那么松软？
我终于做成功啦，分享一下经验，250克面粉，20克糖，5克盐，3.5克酵母，最最关键就是加一勺黄油大概20克左右和30克淡奶油（要打泡好的，像掼奶油一样），全部搁在一起，最后放140毫升的温水，按面包机11（二个半小时）。出炉后哇塞像一个胖头鱼一样大，好吃极了，逼外面买的都好吃，如果喜欢甜的就多加20克糖，因为本人有糖尿病所以放20克糖刚刚好，随你喜欢放葡萄干什么都一起放在。照我的办法又简单又好吃，我可是花了一个疫情在家搞成功了
459:24 -
想在家里用烤箱烧烤，但是没有锡纸，也没有油纸，该怎么办？紧急急
在烤盘上加多点油！
19:24 -
果冻汁放入冰箱，要多长时间拿出来
如果没有问题，冻两个小时就可以，如果你做的很多，需要动四五个小时
19:24 -
哈密瓜可以和火龙果一起做水果沙拉吗
可以的★
19:24 -
馒头开裂怎么回事？
1步水
Z步放馒头19:24 -
不用果冻粉怎么才能做出果冻
用波仔粉
19:24 -
熟鸡蛋白怎么做好吃
我家两筐子蛋清，更多，往哪放都不知道
39:24 -
我入手了一台格兰仕32升电烤箱 烤蛋糕150温 煳了 然后中间还不熟 求大神指点
我也是光波烤箱42l也是温度控制不好
99:24 -
鸡蛋饼面糊能加泡打粉吗？
鸡蛋能和泡打粉一起煎吗？
19:23 -
1斤面粉做拉面放多少蓬灰和多少盐和水
揉好面什么时候放蓬灰
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小笼包的面为什么老是发不泡
小笼包发泡了，做好了，为什么一下子就阉了，就像没做好一样
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做汤粉那个汤怎么熬料怎么配
做汤粉那个汤怎么熬料怎么配
外面买的那种13-27 -
家常酱牛肉加入佐料和牛肉需多长时间熟了？
中火烧开，小火焖煮。火越小越好，隔一会冒两个小泡最好。约一个半小时，闻到香味关火盖盖。
93-27 -
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做馒头需放盐吗！放与不放的区别是什么？
我认为放点盐口感是不是好一点，因为听别人说全麦面难吃糙
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150克干豆需要多少水泡发，打豆浆时还得放多少水
个人觉得3千克水差不多吧
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没有白砂糖怎么做糖人
要加水
可用蔗糖。33-27 -
小苏打蒸的包子变黄了还能吃吗
安琪与小苏打发包子黄了能吃吗
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用蛋清打奶油时不小心掉了一点蛋黄在里面，还能打成奶油吗？
不能我都打发2个钟了
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没有榨汁机怎样做彩色饺子皮
那去买榨汁机呀。
23-27 -
德芙巧克力多少钱一盒
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做蛋糕一定要玉米油和色拉油吗。
没有玉米油可以用普通油有吗？
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鲜榨果汁橙汁为什么苦啊
你是不是才漱过口
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用电饭煲做蛋糕不加牛奶可以不？
是可以加牛奶的。
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