小头像 最后的温柔 加关注(1)
浏览 14354次

目鱼蛋炖蛋的做法?
回答问题

2条回答

米粒92

53个月前

【做法】
1. 目鱼蛋是腌制过的, 建议先浸一段时间减少咸味。
2. 鸡蛋打散后加入目鱼蛋, 葱花入笼蒸。
3. 出锅时淋上亦舒堂火麻油。
备注: 没有加水, 下次加点水看口感是不是会嫩点

(183.206.206.61)48个月前

打鸡蛋,搅匀,加少许盐、味精、油,加水,蒸,蒸好后加目鱼再蒸

添加答案