鸡高汤

3.2 35位评价

食谱号 35954 阅读 176963次 收藏 190次

材料

汤锅1个,鸡骨2付,洋葱1颗,西芹1片,红萝卜1条,水4500㏄

做法

1.鸡骨汆烫洗净,洋葱、西芹、红萝卜洗净切块备用。

2.取汤锅放入作法1的所有材料,倒入水。

3.开火,将作法2汤锅中的水煮滚后,改转微火续煮1小时,过滤后即是鸡高汤。

相关
鸡高汤