印度香料饭

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简介
印度香料饭用鸡汁煮会特别香,如没有特别准备,也可以直接以水1.2杯代替。
材料

长米1杯,比亚尼咖哩鸡汁1.2杯,奶油适量,小荳蔻3粒,肉桂棒1根,丁香3粒,葡萄干1大匙,腰果2大匙

做法

1.长米洗净沥干;小荳蔻拍破,备用。

2.将鸡汁、作法1的长米及小荳蔻、肉桂棒、丁香和奶油拌匀,放入电子锅内煮熟。

3.将作法2煮好的香料饭翻松,拌入葡萄干、腰果即可。

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