草莓塔

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食谱号 44063 阅读 2425次 收藏 5次

简介
份量:10个
材料

立基起酥片5片,卡士达酱300公克,草莓15颗,鸡蛋1个

做法

1.将每一片起酥片纵切成2片,再轻轻压入小馅饼模型中,将多余的酥皮去除不用,依序做好10份备用。

2.将鸡蛋打散,在成型的酥皮塔上刷上少许蛋液。烤箱设定在200℃,将酥皮塔(连模型)放入烤箱烘烤约25分钟,即可取出。

3.草莓洗净,横剖开备用。

4.将卡士达酱用挤花嘴挤入烤好的酥皮塔上,再排3片草莓装饰即可。

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