可乐鸡翅

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简介
色泽红亮,质嫩味香。
材料

主料:鸡翅400克,辅料:香菜6克,调料:可乐200克,酱油10克

做法

将鸡翅中洗净,用开水氽一下,捞出备用;香菜洗净切段。

2.将鸡翅中倒入锅中,加入可乐、酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂,汤汁浓缩,出锅即成。

小诀窍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

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