蜂蜜海绵杯子蛋糕

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食谱号 620441 阅读 907次 收藏 0次

简介
加入蜂蜜的海绵蛋糕,比原味海绵蛋糕更香甜耶~~~
材料

鸡蛋 4,细砂糖 120g,低筋面粉 120g,无盐奶油 30g,牛奶 50cc,蜂蜜(依个人喜好) 6大匙

做法

1、蛋打散后+砂糖+蜂蜜,搅拌均匀

2、将1隔水加热至人体温度后移开,用电动搅拌器以高速打发

3、加入过筛的低粉,搅拌均匀

4、取少量的3加入溶化的奶油及鲜奶中搅拌均匀,再将剩余的食材全部搅匀后即可倒入烤模中

5、以180度烤约15分钟左右(依个人使用的烤箱情况而定)