菇菇鸡肉丝

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食谱号 628930 阅读 1667次 收藏 1次

材料

雪白菇 1份,鸡肉丝 50克,蒜末 适量,红萝卜丝 适量,青葱 1支,香油 适量,沙拉油 适量,水 适量,鸡精 适量

做法

1、雪白菇洗净剥开,鸡肉,红萝卜切丝,青葱切段备用

2、热锅加入些许沙拉油,香油,蒜末,红萝卜丝爆香

3、香味出来后加入鸡肉丝拌炒一下在加入雪白菇

4、鸡精粉跟水加入,锅盖闷个一分钟左右,起锅前加入青葱拌一下就完成

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